第815章 黑金城的胃【为盟主星河予望加更8/10】(4/4)
前方,那些被切出来的鱼块同样进行了收集处理,只是后续用途显然跟那边分成大段的鱼肉有所不同。“大段的鱼肉适合直接盐渍、烟熏,或者做成罐头....……”
“而小块的处理起来更快,可以烘干磨粉或是调味加工做成鱼松和鱼方小糕。”
有豆方自然就有鱼方,理论上只要是食物,那么万物皆可方。
而罗德的话中还提到了一个让海鲨感到万分陌生的词汇,那就是罐头。
“罐头是什么?”
海鲨是个直性子,秉承着哪里不会问哪里的原则,她好奇地询问了起来。
罗德却爽朗地笑了笑。
“你很快就知道了。”
说完他伸手在旁边的水槽里冲了冲手掌,然后才从旁边经过的推车上拿起一块切好的鱼块。
这些鱼肉非常紧实,而且颜色鲜亮。
从渔船抵达码头,再到渔获变成这样规格统一的干净原料,最多不超过两个小时。”
“每一天都会有大量的鱼进行加工处理。”
海鲨不语,她只是一味看着那些女工们高效的动作。
还有蒸汽机带动的传送带完全不停歇地将各种原料运入又转出。
处理好的鱼肉被有条不紊地运往下一个车间。
她原以为罗德所谓的渔获加工会是一大片大型的晾晒场或是腌制场,这就是她概念里的鱼类加工了。
而现在她明白,罗德连海洋的馈赠都能“驯化”,这就是他口中时常念叨着的工业所带来的力量吗?
“别发呆了,去隔壁看看处理虾蟹和贝类的地方。”
“那里气味可要比这里更上头。”
罗德把鱼块丢了回去,再次冲了冲手,这才领着海鲨走向另外一侧的大门。
预处理车间其实不太在意卫生的问题,因为后续还有更严谨的杀菌和封装步骤。
他们很快就来到了相邻的厂房的门口。
这里蒸汽缭绕,空气也分外湿热,跟刚才的鱼类预处理车间的冰凉有着截然不同的感受。
空气里确实混着一股螃蟹的腥膻,同时还带着贝类的鮮甜,真是一种在别的地方闻不到的古怪气味。
海鲨眼睛瞪得大大的,试图透过那些水蒸汽看到一些新名堂。
